4adk.com
สิ่งสำคัญที่จะทำให้ร้านกาแฟมีลูกค้าติดตรึม คนกินติดใจได้ ก็ต้องมีเมล็ดกาแฟอร่อยและคุณภาพดี ซึ่งตามท้องตลาดก็มีเมล็ดกาแฟหลากหลายยี่ห้อให้เราได้เลือกซื้อกัน วันนี้พี่อะเครุจะมาแนะนำเมล็ดกาแฟดีๆ ที่เหล่ากูรูคอกาแฟแนะนำกันว่าต้องไปชิม! ต้องไปลอง! เหมาะกับเจ้าของร้านคาเฟ่หรือคนที่รักการดื่มกาแฟที่สุด ประเภทของเมล็ดกาแฟ ก่อนจะมาแนะนำยี่ห้อของเมล็ดกาแฟที่น่าสนใจ ต้องรู้จักประเภทของเมล็ดกาแฟกันเสียก่อน เมล็ดกาแฟมีหลากหลายประเภทให้เลือก ซึ่งแตกต่างกันที่รสชาติ สี และกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จัก เมล็ดกาแฟ 2 ประเภท ที่คนนิยมดื่มกันค่ะ เมล็ดกาแฟอราบิก้า (Arabica) สายพันธุ์กาแฟที่นิยมบริโภคกันมากที่สุด เพราะมีกลิ่นและรสชาติที่หลายคนชื่นชอบ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นของช็อกโกแลตและดอกไม้ผสมกัน ทำให้มีรสชาติที่นุ่มละมุน มีปริมาณคาเฟอีนประมาณ 1. 1-1. 7 เปอร์เซ็นต์ เมล็ดกาแฟโรบัสต้า (Robusta) นิยมปลูกในพื้นภาคเอเชีย โดยเฉพาะที่ภาคใต้ของประเทศไทย รสชาติไม่ซับซ้อน และกลิ่นไม่ได้หอมหวลมากเท่าไหร่ แต่มีบอดี้ (ความเข้มข้น) ของกาแฟสูง เหมาะกับคนที่ชอบกินกาแฟเข้มข้น มีปริมาณคาเฟอีนประมาณ 2-4. 5 เปอร์เซ็นต์ แนะนำ 12 ยี่ห้อเมล็ดกาแฟยอดนิยม ต่อไปจะเป็นการแนะนำยี่ห้อเมล็ดกาแฟที่สามารถหาซื้อได้ตามหาสรรพสินค้าหรือช่องทางออนไลน์ทั่วไป รับประกันว่าแต่ละยี่ห้อมีคุณภาพ และมีกลิ่นหอมเหมือนเด็ดเมล็ดกาแฟสดๆ จากไร่เลย VINZ Coffee Bean Madam เมล็ดกาแฟดอยช้าง ราคา 590 บาท เมล็ดกาแฟสดผสมผสานเมล็ดกาแฟโรบัสต้าเล็กน้อย กลมกล่อม เข้มข้น ส่งตรงจาก ต.
11 เขตยานนาวา กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 07. 30 - 19. โทร: 09-9178-5386 เว็บไซต์: 03 Roots ไปต่อกันที่ร้าน Roots อีกหนึ่งคาเฟ่แบรนด์ดังในกรุงเทพฯ ที่มาเปิดสาขาใหม่ล่าสุดติดกับ BTS สถานีสุรศักดิ์ เราแอบชอบร้านนี้มากๆ เพราะมีโอกาสได้ไปลองอยู่หลายครั้ง เมนูกาแฟที่นี่ถือเป็นซิกเนเจอร์ที่ขับเคลื่อนเป็นอย่างดี มาแล้วก็สั่ง The original Roots coffee shake มาลองนะ ทางร้านจะนำไอศครีมกาแฟโฮมเมดที่นำมาใช้ปั่นกับกาแฟ Cold Brew รสชาติทีได้มาจึงมีความกลมกล่อม ละมุนกาแฟ และนมสุดๆ อ่านรีวิวเพิ่มเติม: Roots at Sathon คาเฟ่ เปิดใหม่ ย่านสาทร ร้านกาแฟ สไตล์มินิมอล เอาใจคนรักกาแฟ พิกัด: ชั้น 1 ตึก Bhiraj Sathon ติดกับทางออก 4 BTS สถานีสุรศักดิ์ เปิดบริการ: 08. 00 - 19. 30 น. โทร: 08-2091-6175 เว็บไซต์: 04 Factory Coffee ใครที่พลาดร้านกาแฟ Factory Coffee ไปนี่ ถือว่าสอบตกเชียวนะ บอกเลยว่าที่นี่เป็นคาเฟ่ที่ชาวคอกาแฟพูดถึงกันมากอีกหนึ่งร้านในกรุงเทพฯ เมนูโดดเด่นดาวรุ่งประจำร้าน ก็คือเหล่ารูปแบบ Espresso Filter Drip แนะนำให้เลือก Aeropress บาริสต้าจะเลือกใช้เอสเปรสโซ่คุณภาพดีมาผ่านกระบวนการพิเศษต่าง ๆ และรูปแบบการนำเสนอที่แปลกตา รับประกันเลยว่าอร่อย เข้ม หอมกลิ่นคั่วสุดๆ พิกัด: 49 ถ.
โทร: 0-2003-6068 เว็บไซต์: 13 KOF ปิดท้ายความดีงามในเรื่องกาแฟ ที่คอกาแฟห้ามพลาด ก็คือร้าน KOF สาขาทองหล่อ ไตล์การตกแต่งร้านต่างออกไปจากสาขาแรกโดนสิ้นเชิง สาขานี้จะมาในรูปแบบคาเฟ่สไตล์มินิมอล โทนสีเรียบๆ ฟีลคาเฟ่ญี่ปุ่น ดังนั้น ไม่ว่าจะหยิบกล้องออกมาแชะมุมไหนก็ดี ส่วนเรื่องกาแฟก็ต้องพูดถึง! หอมการคั่วเมล็ดกาแฟชัดเจน รสชาติกลมกล่อม เพราะทางร้านใช้นมสดแท้ๆ ทุกแก้ว พิกัด: โครงการ J'Avenue ถ. ทองหล่อ ซ. 15 กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 08. โทร: 09-9150-6301 เว็บไซต์: 14 Omotesando Koffee Thailand ในศูนย์การค้าสยามพารากอน ก็มีร้านกาแฟอีกหนึ่งร้านที่เราชอบมากๆ อย่าง Omotesando Koffee Thailand บอกเลยว่าใครที่เป็นคอกาแฟห้ามพลาดเด็ดขาด มาแล้วก็ต้องสั่งเมนู Iced Mochaccino เพราะความอร่อยมันอยู่ที่ซอสช็อกโกแลต ที่อัดแน่นมาจนฟิน แถมยังไม่เลี่ยนอีกด้วยนั่นเอง ถือเป็นเมนูฟิวชั่นกับเอสเพรสโซ่ได้อย่างลงตัว พิกัด: ชั้น 3 ห้างสรรพสินค้าพารากอน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 11. โทร: ไม่ระบุ เว็บไซต์: 15 CHATA Specialty Coffee ปิดท้ายกันที่ร้าน CHATA Specialty Coffee ในย่านเยาวราช เมนูกาแฟประเภท Drip Coffee ก็ถือเป็นซิกเนเจอร์ประจำร้านเลยก็ว่าได้ มาแล้วก็ลองเมล็ดสายพันธุ์ Burundiบอกเลยว่ารสชาติกลมกล่อม มีความBerry หน่อยๆ แถมยังดึงรสชาติของกาแฟออกมาได้ดี คอกาแฟอย่างเราก็ฟินไปเลยครับ พิกัด: ถ.
065-256-2888 เปิดทุกวันเวลา 07. 00 – 17. 30น. (ปิดทุกวันจันทร์) กดเพื่อสอบถาม
(ปิดทุกวันจันทร์) 081 336 7903 ร้านอยู่ถนนนเรศดำริห์ ก่อนถึงโรงแรมฮิลตัน สามารถจอดรถยนต์ได้ที่หน้าร้าน และที่ถนนหัวหิน 59 หรือ 61 และเดินเข้าไป ร้านน้องใหม่ ตกแต่งสไตล์โฮมมี่ กาแฟดีเบเกอรี่ก็เด็ด เมล็ดกาแฟมีให้เลือกหลากหลาย มุมถ่ายรูปเก๋ๆเพียบ ให้ฟีลเหมือนอยู่บ้านในฟาร์มแถวยุโรปเลยค่ะ Molley coffee stand ซอยหัวหิน 37 (โกลเด้นเพลส) 09:30 – 17:30 น. หยุดวันพุธ 089 400 7736 ร้านอยู่ในซอยหัวหิน 37 ปากซอยเป็นร้านโกลเด้นเพลสค่ะ ตรงเข้าไปเกือบสุดซอยหาที่จอดริมถนนได้เลยค่ะ ร้านอยู่ขวามือ เดินตัดสนามหญ้าไปนิดนึง สังเกตดูป้ายบอกทางเล็กๆที่ติดอยู่ระหว่างทางนะคะ แผนที่ Google ร้านนี้พิเศษกว่าใคร เพราะทางร้านได้คัดสรรเมล็ดกาแฟจากหลายหลายพื้นที่ และนำมาคั่วเอง เพื่อให้ลูกค้าได้มีตัวเลือกเมล็ดที่หลากหลาย ส่วนถ้าหากใครถูกใจก็สามารถซื้อเมล็ดกลับไปชงเองได้ด้วยนะ เราบอกเลยว่าแต่ละตัวคือดีย์ มีเอกลักษณ์สุดๆ สมอโพรง ถ. คันคลอง (สะพาน 7) 094 782 6669 09:00 – 16:30น. (หยุดทุกวันพุธ) ร้านเก๋ๆตกแต่งสวยงาม มีสองชั้นกว้างขวางนั่งสบายค่ะ เมนูเครื่องดื่มที่นี่จัดแต่งมาอย่างดี มีความสร้างสรรค์มากมาย ลองแวะมานั่งชิวกันนะคะ มีอาหาร ของหวานด้วยนะ Black Monster cafe' Huahin 45 ปากซอยหัวหิน45 ตรงข้ามหัวหินทันสมัย 08:00 – 18:00 น.
สำหรับคอกาแฟเตรียมหาสมุด และปากกาลิสต์ร้านแนะนำกันได้เลยครับ วันหยุดในสภาพอากาศร้อนๆ แบบนี้ จะนอนกลิ้งอยู่บ้านก็คงเปลืองค่าไฟอ่ะเนอะ เราเลยขอหลบแดด หนีหน้าร้อนไปนั่งชิล 15 ร้านกาแฟ คาเฟ่ สำหรับคนรักเมนูกาแฟ รอบกรุงเทพฯ หอมกลิ่นช็อตเอสเพรสโซ่ตั้งแต่ปากซอย! จะมีร้านไหนบ้างนะ.. ตามเราไปดูกันเลยดีกว่าครับ 01 WWAPortal เริ่มต้นกันที่ร้านแรก เราจะพาทุกคนไปเปิดประสบการณ์นั่งจิบกาแฟหลากหลายสายพันธุ์ ที่ร้าน WWAPortal คาเฟ่เปิดใหม่ในช่วงกลางเดือนเมษายนที่ผ่านมา แค่สไตล์การตกแต่งภายในร้านก็ถูกใจชาว Cafe Hopper แน่นอน ด้วยโทนสีขาวมินิมอล ผสมผสานกับสแตนเลสรอบร้านเลยทำให้ถ่ายรูปสวยไม่น้อย มาพูดถึงเมนูกาแฟที่นี่กันบ้าง บอกเลยว่าจัดเต็มตั้งแต่สายพันธุ์กาแฟหลากหลายชนิด จนถึงขั้นตอนการชงหลากหลายแบบ ที่เราชอบมากจริงๆ ก็คงจะเป็นบาร์ Drip Coffee ที่ดูน่าสนใจ และดึงดูดสายตาสุดๆ นั่นเองครับ พิกัด: สุขุมวิท ซ. 19 (ลง BTS สถานีอโศก) กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 08. 00 - 20. 00 น. โทร: ไม่ระบุ เว็บไซต์: 02 GROUND Coffee ไปต่อกันที่ร้าน GROUND Coffee คาเฟ่เปิดใหม่ในย่านสาทร ที่เราไม่อยากให้คอกาแฟพลาดในวันหยุดนี้ สไตล์การตกแต่งร้านของที่นี่จะมาในรูปแบบบาร์ลอฟท์ ทิ้งรอยโครงสร้างของเศษอิฐ เศษปูนเปลือยให้เราได้ถ่ายรูปแนวฮิปสเตอร์ เอาง่ายๆ ก็คือที่รองเครื่องดื่มของร้าน ก็เก๋ไก๋แปลกใหม่สำหรับเรามาก เพราะเขาใช้อิฐบางๆ มารองแก้วนั่นเอง ส่วนเรื่องเมนูกาแฟที่นี่ก็รสชาติดี มีให้เลือกเยอะหลากหลายรูปแบบ บาริสต้าก็เฟรนด์ลี่ พูดคุยเก่งอีกด้วย พิกัด: สาทร ซ.
พิกัด: 121 ถ. เฟื่องนคร แขวงวัดราชบพิธ เขตพระนคร กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 08. 00 - 17. โทร: 08-1646-2262 เว็บไซต์: 07 Sentimental Cafe ตอนนี้ย่านเยาวราชกำลังมาสุดๆ! ในเรื่องคาเฟ่ลับๆ เราจะพาทุกคนไปนั่งชิลกันต่อที่ร้าน Sentimental Cafe ในซอยกลันตัน เมื่อเห็นเมนูเครื่องดื่มของร้านนี้จะต้องตาลายแน่นอน เพราะมีเมนูกาแฟให้เลือกเพียบ แถมชื่อเมนูก็แปลกใหม่ ไม่เคยพบเจอที่ไหนแน่นอน ความดีงามก็คือกลิ่นคั่วชัดเจน รสชาติเข้มละมุน ลงตัวสุดๆ ของกาแฟทุกตัวที่นี่ รวมไปถึงการเปิดเพลงแจ๊สยุคเก่าบรรเลงในร้านเบาๆ ชิลกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว เชื่อเรา! พิกัด: 24 ซ. กลันตัน แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ เปิดบริการ: 08. 00 - 23. โทร: 08-3266-4714 เว็บไซต์: 08 NANA COFFEE ROASTER อีกสักร้านล่ะกันในย่านเยาวราช เราจะพาทุกคนเดินลัดเลาะเข้าซอยนานา ไปต่อคิวเข้าร้าน NANA COFFEE ROASTER ความพิเศษของที่นี่ก็คือความสวยงามภายในร้าน ที่ตกแต่งมาในสไตล์วินเทจ สวนดอกไม้ฟีลยุโรปเบาๆ เนื่องจากบริเวณชั้น 1 เปิดเป็นร้านดอกไม้นั่นเอง เมนู Dirty Coffee ของที่นี่ถือว่าดีสุดๆ รสชาติกลมกล่อม เข้มช็อตเอสเพรสโซ่ และได้รับความหวานมันจากนมสด เอาเป็นว่าห้ามพลาดเด็ดขาดนะครับ อ่านรีวิวเพิ่มเติม: ชิล 1 วัน ซอยนานา เยาวราช ตั้งแต่คาเฟ่สวย จนไปจบที่ Rooftop Bar เก๋ๆ พร้อมถ่ายรูปชิคๆ (มีคลิป) พิกัด: ซ.
คอกาแฟห้ามพลาด!!! สุดยอด 3 ร้านกาแฟ 3 สไตล์ Coffee Guide☕😲 By Oral-B - YouTube